HOT ! 『西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 宮内庁の総料理長のおいしいレシピ - 株式会社 主婦の友社 主婦の友社の本

宮内庁の総料理長のおいしいレシピ - 株式会社 主婦の友社 主婦の友社の本。。。『西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 と云う本のご提供です。表紙に「家庭で極く簡単に御家庭の晩餐小宴等の料理を調べられる為めの」とあります。天皇の料理番として働いた秋山徳蔵氏がしたためた本で、西洋料理と中華料理についてのレシピが掲載されています。ほぼ1世紀も以前の大正14年(1825年)に発行された本となります。Amazonでもすでに取り扱いをしておりません。また、他にネットで検索しても1冊とて出てくることはまず無いと思われる本です。単に稀覯本と云うのみならず今や歴史的資料価値を有する本となっていると云っても過言ではない本でしょう。料理人はもちろん、料理研究される人達や料理本蒐集家にとっても垂涎の一冊ではないでしょうか。ヤケやシミが見られますが、ほぼ1世紀も以前に発行された本の割には状態は悪くない方と思われます。頁：147ページ発行：大正14年(1925年)6月1日当時の定価：壹圓(1円)発行所：大阪毎日新聞社著者：秋山德藏プロフィールにも書かせてもらっていますようにお値引きには一切対応しておりません。悪しからず。。天皇の料理番が見た皇室の食卓とだんらん―『陛下、お味はいかがで。。矢田弘巳のTOEIC(R)対策研究結果 SLC講義DVD版（全パート）。駿台の竹岡先生による最上位高3エクストラ英語αフルセット　鉄緑会　河合塾　東進。【12/14までお値下げ中】思考力こくご・さんすう・右脳 I セットおまけつき。物理参考書。伸芽会　オリジナル問題集　全63巻。【裁断済】司法試験論文過去問答案パーフェクト　ぶんせき本　平成18年〜令和3年。馬渕教室　理科 小5 最難関特訓　1年分　プリント　日曜テスト　中学受験。アガルート　土地家屋調査士試験 2023 合格総合講義　テキスト。東京CPA 租税法　論文対策講義　高野レジュメ　所得税法　消費税法